Pão de Hambúrguer

  • Curta Fermentação: 6h
  • Peso: 6,1kg
  • Caixas: 4 pct
  • EAN 13: 7898918057604
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: 122
Porção: 50 g (5/9 unidade)
  100 g 50 g % VD (*)
Valor energético (kcal) 255 127 6
Carboidratos (g) 53 27 9
Açúcares totais (g) 8 4  
Açúcares adicionados (g) 0 0 0
Proteínas (g) 9,9 5 10
Gorduras totais (g) 7,6 3,8 6
Gorduras saturadas (g) 2,5 1,2 6
Gorduras trans (g) 0 0 0
Fibras alimentares (g) 0,9 0,4 2
Sódio (mg) 263 132 7
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, ovo em pó, gordura vegetal, fermento, sal,soro de leite e emulsificantes: ésteres de monos e diglicerídeos com ácidos graxos e estearoil-2-lactitato decálcio, melhoradores de farinha: ácido ascórbico, azodicarbonamida, espessante carboximetilcelulose sódica.

Modo de preparo

  • Temperatura 160ºC
  • Tempo 20 a 25 min.
  • Espaçamento 2 cm

1

Untar as formas e distribuir os pães congelados.

2

Em seguida, colocar em um armário fechado e deixar fermentação por aproximadamente 6 horas.

3

Levar ao forno por aproximadamente entre 20 a 25 minutos em uma temperatura média de 160°C.

Pães Congelados Especiais
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